COCINERO/MOZO/BARTENDER - FRANQUICIA ESPAÑOLA
COCINEROS
FUNCIONES
• Armar y alistar la línea de producción.
• Velar por la correcta preparación de los productos siguiendo la receta base establecida.
• Desarrollar funciones de producción (trozado y corte de los insumos..
• Validar la adecuada rotación y rotulación de productos acondicionados y procesados.
• Gestionar las compras necesarias de los suministros.
• Cumplir con las normas de sanidad.
REQUISITOS
• Experiencia mínima de 5 años como Cocinero en restaurantes con propuestas gastronómicas diversas
• Se valorará la experiencia liderando equipos de trabajo.
• Formación deseable en Gestión de Restaurantes, Administración de Servicios Hoteleros o turísticos u otras carreras afines
• Poseer conocimientos de Restaurante, Parrillas, Cocina Internacional y/o afines.
• Disponibilidad para residir en España.
BENEFICIOS
• Contrato de trabajo en Sevilla – España.
• Beneficios laborales de acuerdo a ley del país.
• Línea de carrera.
MOZOS
FUNCIONES
• Brindar información y asistir a los clientes en la selección y promoción de los diferentes productos ofertados.
• Verificar las reservas pendientes para establecer la disponibilidad de las áreas del salón.
• Registrar en la comanda respectiva lo solicitado por el cliente de manera que contenga la información necesaria y correcta.
• Atender a los clientes y brindar soluciones a cualquier requerimiento.
• Manejar el menaje que se utilizará en sus labores diarias.
REQUISITOS
• Experiencia mínima de 5 años como Mozo o Jefe de Salón en restaurantes con propuestas gastronómicas diversas
• Se valorará la experiencia liderando equipos de trabajo.
• Contar con conocimientos básicos de Cocina (Deseable)
• Disponibilidad para residir en España
BENEFICIOS
• Contrato de trabajo en Sevilla – España.
• Beneficios laborales de acuerdo a ley del país.
• Posibilidad de traslado a la familia.
• Línea de carrera.
BARTENDER
FUNCIONES
• Brindar información y asistir a los clientes en la selección y promoción de los diferentes productos ofertados.
• Preparación de las bebidas que se ofrecen en la carta.
• Realizar la producción de su área.
• Atender a los clientes y brindar soluciones a cualquier requerimiento.
REQUISITOS
• Experiencia mínima de 5 años como Bartender, mixólogo y/o posiciones similares en restaurantes con propuestas gastronómicas diversas
• Contar con estudios técnicos de Bartender o carreras relacionadas.
• Disponibilidad para residir en España
BENEFICIOS
• Contrato de trabajo en Sevilla – España.
• Beneficios laborales de acuerdo a ley del país.
• Posibilidad de traslado a la familia.
• Línea de carrera.
230309-0009B