ADMINISTRADOR (A) DE RESTAURANTE

 

FUNCIONES

• Coordinar las operaciones de la gestión del restaurante.
• Ofrecer un buen servicio que maximice la satisfacción de los clientes.
•  Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los usuarios.
• Supervisar que la cocina cumpla con los tiempos de despacho de los platos y que estos salgan con presentación y estándar establecido.
• Supervisar que las ventas y despachos, de todos los canales de venta de la empresa (Salón, Para llevar, Delivery Directo y Delivery por APP) sean atendidos con la calidad y tiempos establecidos
• Supervisar el orden y limpieza en los locales y cocinas.
• Otras funciones afines al puesto.

REQUERIMIENTOS

• Profesional de la carrera de Administración de empresas, Administración de restaurantes y/o afines.
• Experiencia laboral en un puesto similar de 3 años como mínimo.
• Manejar Office a nivel avanzando.
• Poseer conocimientos de Estados Financieros.
• Manejar el sistema Inforest u otro similar.